长沙千层饼课程
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课程详情-长沙千层饼课程

千层饼

长沙曾食坊小吃培训开设的千层饼课程又叫“瓤子饼”,是山东东平接山乡一带的汉族名吃之一,这种饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
课程特点
  不限制学习时间,包教包会,学会为止。
  传授正宗配方,100%现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。
课程详情
  1、各种原料选材技巧和品种认识。
  2、学习怎么发面及配方比列搭配。
  3、擀面、揉面手法及成型。
  4、实操调味课程和原料保持方法。
  5、所需设备进货渠道及参考价钱提供。

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