长沙煲仔饭课程
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课程详情-长沙煲仔饭课程

煲仔饭

长沙曾食坊小吃培训开设的煲仔饭课程是广东、湖南的汉族特色美食。 煲仔饭的风味多达20余种,如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等,且煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷,是一个不过时的项目。

【课程特点】

  不限制学习时间,包教包会,学会为止。
  传授正宗配方,100%现场实践学习,三年以内免费技术更新升级。

【课程详情】

  煲仔饭制作+爆炒肥肠、红烧鳝鱼、尖椒炒牛腩、爆炒牛蛙、孜然牛肉、香辣排骨、酸辣鱿鱼、野山椒牛肉、老干妈炒腰花、口味猪肝、酸辣鸡杂、唐人神香肠、香干回锅肉、青椒炒仔鸡、脆黄瓜皮炒肉、香煸四季豆、农家小炒肉、蒜苗炒肉、火腿肠炒黄瓜、长豆角炒肉、怡香茄子、藕片炒肉、外婆菜肉泥、酸豆角肉泥、青椒油渣、茄子豆角、芹菜香干、家常豆腐肉泥、西红柿炒蛋、青椒炒蛋等。
  1、煲仔饭原材料的认识和选用。
  2、泡米煮饭的技巧及煲仔饭的金黄锅巴制作。
  3、各色菜品的处理及学习技术掌握。
  4、实操煲仔饭配菜操作工艺流程。
  5、所需设备介绍购买地址。

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